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Menú Malinche
Una experiencia gastronómica fusión méxico-española.
ÓRALE! QUÉ PADRE!
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Guacamole tradicional con granada, Tajín y totopos € 9,00
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Nachos Cano con salsa cremosa de queso, Tajín, salsa de tomatillo verde y pico de gallo € 9,00
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Tostada de maíz con atún rojo, puerro crujiente y aguacate € 9,00
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Croquetas de cochinita pibil con cebolla encurtida € 8,00
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Croquetas de cheddar y jalapeños € 8,00
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Selección de quesos artesanos € 13,00
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Jamón de bellota con almendras fritas € 13,00
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Lágrimas de fuet trufado € 8,00
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Gilda fetén de anchoa y boquerón € 3,00
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Croquetas de jamón ibérico € 8,00
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Croquetas de chuletón € 8,00
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Ensaladilla con camarones fritos € 9,00
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Ceviche de pescado de mercado con boniato asado € 14,50
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Perro Padre: Con brioche, salchicha ahumada, salsa de chipotles y cebolla encurtida € 11,00
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Burriburguer: de ternera especiada y queso € 12,00
TACOS BIEN CHINGONES
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Tacos de carnitas, con cebolla y piña fresca € 9,00
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Tacos de cochinita pibil con crema agria y cebolla roja encurtida € 9,00
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Tacos veganos de calabaza asada, pico de gallo y no-pollo € 9,00
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Quesadillas de picadillo con queso Oaxaca y epazote € 9,00
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Quesadillas de huitlacoche y queso Oxaca y epazote € 9,00
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Sincronizadas de jamón y queso € 9,00
ANTOJITOS
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Café de olla € 2,50
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Café de olla con piquete € 4,00
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Tarta de queso y cajeta € 7,00
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Tres leches con sopa de chocolate blanco, tajín y lima € 7,00
COMBOS
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Menú México € 21,00/pax
Guacamole tradicional con granada, Tajín y totopos
Quesadillas de picadillo con queso Oaxaca y epazote
Tacos de cochinita pibil con crema agria y cebolla roja encurtida
Tres leches con sopa de chocolate blanco, Tajín y lima
Cerveza / vino / sidra / refresco
Lo quiero -
Menú Chingón € 23,00/pax
Nachos Cano con salsa cremosa de queso, Tajín, salsa de tomatillo verde y pico de
gallo Ceviche de pescado de mercado con boniato asado
2 Mazapanes de la Rosa
2 Frozen Margarita
Lo quiero -
Menú Criollo € 23,00/pax
Lágrimas de fuet trufado
Gilda fetén de anchoa y boquerón
Ensaladilla con camarones fritos
Croquetas de jamón ibérico y chuletón
Tarta de queso y cajeta
Cerveza / vino / sidra / refresco
Lo quiero -
Menú Infantil € 19,00/niño
Sincronizadas de jamón y queso
Croquetas de jamón ibérico
1/2 Ración de nachos con queso
Paleta de frutas
Dulces mexicanos
Zumo / refresco / agua
Lo quiero -
Menú Entreacto A € 25,00/pax
Surtido de ibéricos
Lágrimas de fuet trufado
Ensaladilla con camarones fritos
Gilda fetén de anchoa y boquerón
Copa de cava
Lo quiero -
Menú Entreacto B € 25,00/pax
Guacamole tradicional con granada, Tajín y totopos
Tostada de maíz con atún rojo, puerro crujiente y aguacate
Frutos secos hot
Frozen Margarita
Lo quiero -
Menú Pack Cultura y Entretenimiento € 50,00/pax
1 caña Estrella 33cl
Taco de carnitas (1ud)
Taco de cochinita (1ud)
Guacamole o Ensaladilla
Lo quiero
TRAGOS
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Mojito Criollo € 14,00
Ron blanco, lima, menta fresca, panela y dash de angostura.
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Tommy's Margarita € 14,00
Tequila, zumo de lima, sirope de agave y pasta de chipotle ahumado.
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Michelada € 8,00
Cerveza, tabasco, salsa perrins, sal, pimienta y clamato.
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Paloma € 14,00
Tequila, zumo de lima y soda pomelo.
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Mezcalita € 14,00
Mezcal, agua de pepino, chile tajín picante, triple seco y sal negra.
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Bramble € 14,00
Ginebra, zumo de limón, sirope de azúcar y licor de moras.
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Kentucky Mint Julep € 14,00
Bourbon , menta fresca y sirope de maíz.
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The Ultimate Mule € 14,00
Vodka, zumo de lima, sirope de vainilla, bitter de ruibarbo y ginger beer.
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Frozen Margarita € 10,00
Tequila, zumo de lima, sirope de azúcar y triple seco (helado).
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Charro Negro € 14,00
Tequila, lima, Coca-Cola y sal negra.
CERVEZAS
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1906 Reserva Especial (grifo) € 6,00
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Estrella Galicia Bodega (grifo) € 5,00
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Estrella Galicia 0,0 (grifo) € 5,00
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Grolsch Radler (grifo) € 5,00
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Estrella Galicia 0,0 Tostada € 6,00
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Estrella Galicia Sin Gluten € 6,00
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1906 Red Vintage € 6,00
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Erdinger Weissbier € 7,00
VINOS Y BURBUJAS
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Vino Blanco: Ermita d’Espiells € 5,00
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Vino Tinto: Casa Vella € 5,00
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Ponte da Boga, P. Mencía € 5,00
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Ponte da Boga, Godello € 6,00
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Cava Gran Reserva Brut Nature - Reserva de la Familia € 7,00
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Vino Blanco: Gregal € 5,00
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Cava Reserva Brut - Cinta Púrpura Brut € 5,00
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Aurora Rosado € 5,00
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Moët & Chandon Brut Imperial € 15,00
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La Tita TDV Limón € 5,00
REFRESCOS
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Tónica Royal Bliss € 4,00
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Monster Energy Normal o Zero € 5,00
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Agua sin Gas € 3,00
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Agua con Gas € 3,00
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Zumo Minute Maid € 4,00
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Coca Cola Normal o Zero € 4,00
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Sprite € 4,00
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Nestea € 4,00
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Aquarius Naranja o Limón € 4,00
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Fanta Naranja o Limón € 4,00
AGUAS FRESCAS
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Jarritos Piña € 5,00
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Jarritos Pomelo (Toronja) € 5,00
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Jarritos Mango € 5,00
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Jarritos Guayaba (Guava) € 5,00
OTROS
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Sidra Seca Maeloc € 4,50
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Sidra Maeloc Dulce € 5,00
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La Tita Sangría € 5,00
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La Tita Rebujito € 5,00
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Vermut HDR € 5,00
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Topo Chico Lima € 5,00
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Topo Chico Cereza € 5,00
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Topo Chico Mango € 5,00